Frisella napoletana

Frisella napoletana (ricetta di Simone Rugiati)

Ingredienti 4 friselle di grano duro 250gr pomodorini datterino Italo’s Farmer 250gr pomodorini ciliegino Italo’s Farmer 1 spicchio di aglio 80gr alici sott’olio 100gr cucunci (frutto del cappero) 1 arancia 1 mazzetto di basilico ( 30gr di foglie

Spaghetto ai 3 pomodori (ricetta di Simone Rugiati)

Spaghetto ai 3 pomodori (ricetta di Simone Rugiati)

Ingredienti 360gr spaghetti 200gr pomodoro datterino Italo’s Farmer 300gr pomodoro ciliegino Italo’s Farmer 2 pomodori Piccadilly Italo’s Farmer 4 foglie basilico Q.b. olio evo Q.b. sale e pepe nero 4 spicchi d’aglio 1 arancia non trattata   Per il pesto di